En la agitada Paris de la posguerra, el caos y la desolación son el telón de fondo para una historia que entrelaza la amistad y la supervivencia. Un carismático y astuto personaje, conocido como un "cargador" de productos negros, se une a un hombre reservado y un tanto triste que ha encontrado su propio sentido de la vida, pero que vive atrapado en la rutina. Juntos, se embarcan en un arriesgado plan: transportar un contrabando de carne en un mundo donde la escasez lo convierte en un objeto valioso.