Ubicado en un rural y apartado pueblo, un restaurante peculiar dirigido por los hermanos Vincent y Ida farmhouse es conocido por su famoso "salchichón". Sin embargo, lo que los desprevenidos clientes no saben es que su secreto especial es mucho más perturbador de lo que imagina. Vincent, un carismático pero perturbado granjero, tiene una obsesión por cultivar su propio "jardín" en el que cultiva personas. Cuando los viajeros errantes pasan por su motel, son capturados y preparados para convertirse en el irresistiblemente delicioso manjar que ofrece su establecimiento.
Todo parece ir bien hasta que la llegada de una joven, que es rescatada de sus garras, comienza a minar su plan macabro. Ella empieza a investigar sobre el oscuro trasfondo del lugar y pronto se da cuenta de que las cosas no son lo que parecen. Con un toque de humor oscuro, la historia entrelaza la locura y la genialidad de los hermanos, mientras se despliegan los secretos más aterradores que rodean al motel.
A medida que Vincent se obsesiona más con su cultivo humano y su famoso "salchichón", la tensión aumenta cuando los límites de la moralidad se desdibujan. Con giros inesperados y un ambiente inquietante, la película lleva a los espectadores a una montaña rusa de risas y terror, revelando que, a veces, los mejores secretos de la zona no son los más apetitosos. Mientras tanto, la lucha por la supervivencia se intensifica, dejando a todos preguntándose hasta dónde llegarían por un bocado.