Un chef talentoso y apasionado por la cocina, Carl Casper, enfrenta una crisis personal y profesional tras ser despedido de un prestigioso restaurante en Los Ángeles. Después de una explosiva confrontación con el dueño del establecimiento, Carl siente que su creatividad culinaria ha sido asfixiada y que su vida ha tomado un rumbo insatisfactorio. Sin embargo, la chispa de su pasión vuelve a encenderse cuando recibe una inusual oportunidad: emprender un camión de comida junto a su amigo Martin y su pequeño hijo, Percy.