Una joven estudiante de veterinaria, Justine, llega a la universidad con grandes expectativas y un amor por los animales que le hizo elegir esta carrera. Pero lo que debería ser una experiencia académica positiva se transforma en la pesadilla más inquietante cuando se enfrenta a las tradiciones poco convencionales de la facultad. En medio de un ambiente perturbador y presionado por la exigente vida estudiantil, Justine se ve obligada a participar en un ritual de iniciación donde descubre cosas más oscuras que las que había imaginado.
Durante este proceso, se siente atraída por el extraño comportamiento de sus compañeros y, más inquietante aún, empieza a desarrollar un insaciable deseo por la carne cruda. Lo que comienza como una exploración de su identidad se convierte rápidamente en una lucha aterradora contra sus propios instintos. Mientras se adentra en el mundo carnívoro, su vida se transforma, y las líneas entre la racionalidad y la locura comienzan a desdibujarse.
Las relaciones con su familia, sus nuevos amigos y su propio sentido de sí misma se ven sacudidas a raíz de este descubrimiento perturbador. Las decisiones que toma Justine la llevarán a un lugar oscuro, donde hay que confrontar no solo su naturaleza más primitiva, sino también las terribles consecuencias de dar rienda suelta a esos deseos ocultos. En un juego de supervivencia, debe encontrar un equilibrio entre quién es y quién quiere ser, enfrentando una verdad mucho más aterradora de lo que jamás pensó posible.