Después de vivir una serie de hilarantes y a veces desastrosas aventuras como guardia de seguridad en un centro comercial, Paul Blart decide que es hora de tomarse unas vacaciones. Este año, se dirige a Las Vegas para asistir a una convención de seguridad. Después de tantas peripecias en su anterior trabajo, Paul anhela un poco de diversión y, ¿por qué no?, un poco de reconocimiento. Sin embargo, el destino tiene otros planes para él.

En un centro comercial de Nueva Jersey, Paul Blart es un amable pero torpe guardia de seguridad que sueña con convertirse en un oficial de policía de verdad. Mientras intenta mantenerse en forma y cuidar de su madre y su hija, su vida da un giro inesperado cuando un grupo de criminales armados toma el centro comercial como rehén durante las fiestas de Navidad.